2008-7-23 我的25歲生日

今天是我25歲生日
很可惜因為暑假在趕實驗
沒辦法回臺灣跟爸媽一起慶祝
感謝外婆爸媽阿姨舅舅們這25年來的照顧與疼愛
我愛你們
如果我有任何優點或任何值得稱讚的地方
都是你們的愛所灌溉的


由於25歲了
大家都說代謝會變慢
所以我就很憂鬱的在25歲之前大吃大喝
打算以後要學會節制
7/22晚上就衝去Apple bee 吃ribeye
7/23跟朋友一起去Bryan downtown一家美麗的小餐廳吃飯
然後...... 我又點了Ribeye 哈哈~~~

嘉敏送我的生日禮物
K.J.L的超漂亮的大顆戒指喔
我超級超級愛的

對
就是這一顆啦
當初在拍照的時候我就很喜歡
沒想到嘉敏給我一個大驚喜
超開心的!!!


正在努力減重的Jonathan
跟我吃生日大餐
好像又要破功了 XD
晚上
又到了我在College Station最喜歡的餐廳
Texas Roadhouse來用餐
我點了什麼做我的生日晚餐?
沒錯!!
又是Ribeye啊啊啊!!!
由於這兩天吃得太多
所以就少少的點了10 oz.的肋眼牛排而已 (真害羞 好像還是很大塊)
只要價USD13.59喔~~
簡直不敢置信吧!!
還有兩個附餐
我點了沙拉跟馬鈴薯泥
真是德州美味啊



晚上的蛋糕時間
希望愛我的人跟我愛的人都健健康康 平安順利
雖然很不甘心已經25歲了
不過現在正是努力耕耘並享受人生的美好的好時光呢! :)

Thanks again, I love you all!!

3/9 Las Vegas- Day 2

來Las Vegas 第二天我們早早就爬起來

打算好好逛一下著名的 The strip

剛好Circus Circus位於The strip的最北方

可以順著Las Vegas Blvd一直逛下去

一路上Hotel真的是極盡豪華

每一家都各有特色

上面是模仿威尼斯水都的Venetain

歌劇魅影就是在這裡上映

我們本來預計走到一半就回來的

因為來回好像有10 mile吧

誰知道我們非常勇猛

大概是太久沒出來玩很開心

居然還把The strip走個來回

不要看我照相的時候還可以微笑

其實腳已經開始隱隱抽筋了 Q___Q

這就是我下次來最想住的Luxor啦

整個Hotel是做成金字塔型

前面還有人面獅身像喔

住在裡面的房客還可以從金字塔的裡面往下看有法老王雕像的大廳

非常特別

爸媽下次一起來這家住吧~~

在Planet Hollywood 的Spice Market Buffet吃完好吃的晚餐後

我們散步到對面的Bellagio看水舞

我有錄下來一首完整的水舞

曲子是鐵達尼號的主題曲: My heart will go on

不過很可惜 因為檔案很大所以很難放上來

Bellagio真的氣勢非凡

大家應該都想在裡面享用美食一邊觀賞水舞吧~~~

看玩水舞

我們拖著一整天疲憊的身體"走"回Circus Circus

回去整個不能動彈

腿開始抽筋

馬上陷入昏睡~~

呼

就連現在在寫網誌

一回想起當時的狀況 我又開始累了 XD

3/8 Las Vegas - Day 1

3/11-13 軒整要去Las Vegas參加液壓的會議

當然我也義不容辭的跟上

暫別實驗室緊張的生活 好好悠閒了一下

第一天下午才到我們住的Circus Circus Hotel

它是以遊樂設施聞名的Hotel

這次見到他們新蓋的室內遊樂場

的確吸引很多帶小朋友的爸媽入住

不過我們是因未來開會議的人實在太多

這家相比之下稍微便宜才選擇這家的 (跟平時比還是貴)

不然我還真想去住Luxor

金字塔型的Hotel實在太有創意了~~

p.s.這張照片是第二天早上開始逛的時候照的

後面就是Circus Circus

Feb. 28. 2008

在實驗室待到深夜
從六樓往下看College Station的夜景
我只是一個小小的研究生

偌大的停車場只剩少少幾輛車
還沒吃晚飯 麥當勞傳出薯條的香味
我想吃我媽媽做給我的炒牛肉

開車回家
我想要有人在這夜裡等我
陪我一起吃飯

浴室偷窺的歌唱氣球

這個心型的汽球是今年情人節我的禮物
超微輕拍就會唱甜蜜的歌

當Jonathan喜孜孜的把它帶到我家的時候
兩隻小傻鳥簡直是被這居高臨下還會發出詭異噪音的龐然大物嚇得魂飛魄散
見到它的第一眼就從本來在玩耍的客廳火速衝進廚房 (廚房看不到汽球)
怕得躲在廚房的角落裡一個多小時
家也不敢回
後來還是把小鳥摀著眼睛護在兩手中半哄半騙
才能帶出廚房放回窩裡的

雖然一般而言小鳥記憶的時間不是很久
通常今天欺負他睡一覺起來明天就忘了 (ex: 剪指甲etc.小鳥覺得被欺負的事)
但這次可能印象實在太深刻了
連續好幾天芝麻麻糬完全不敢靠近汽球附近
每次不小心動到汽球又會重演當天的情景--小鳥逃亡記
而且他們還特別喜歡飛進我食物儲藏櫃躲在最高的角落讓我很難帶下來
這情況一再發生之後
只好痛下決心把氣球放在浴室
這樣白天小鳥看不到 晚上在我臥室一起入眠時我也不用搬來搬去

昨天洗澡到一半不經意的往上一看
好大一個氣球從浴簾上方探出頭來就像在凝視著我
還真有被偷窺的感覺 =______=
突然開始了解小鳥們的感覺
對一個高出他們這麼多的巨大不明物 還會發出恐怖的聲音
還真的是挺嚇人的啊~~

洗滌罪惡的羅宋牛尾湯

最近不知道為了什麼一直狂吃東西
常常已經吃飽了還一直拼命塞
然後開始胃痛
而且還都是些不健康的洋芋片、泡麵等垃圾食物
剛好昨晚逛HEB時看到漂亮的牛尾
於是決定把它買下來 加上番茄、磨菇、洋蔥、馬鈴薯、胡蘿蔔跟芹菜
一起做成健康美味的羅宋牛尾湯

雖然切洋蔥切的眼淚汪汪
不過當吃到清甜的湯時
真的有種罪惡被洗滌的感覺
就讓新鮮健康的蔬菜清洗我孽障的肚子吧~~!! XD
(而且最近胖了五磅 唉 Orz)

在我一邊忙著準備材料時
順手把洗好的沙拉葉子給小鳥吃
他們超愛青菜 吃得渾然忘我
不像我是肉食主義
小鳥真是可愛的乖孩子呀

可以撐一兩個月的糧食庫存

這就是我被朋友稱之為可以度過一兩個月的糧食庫存
我覺得還可以吧 沒這麼誇張 不過澱粉類倒是差不多應有盡有

高筋麵粉中筋麵粉低筋麵粉全麥麵粉

鬆餅粉小麥菱粉發糕粉糯米粉蓮藕粉炸蝦粉

義大利麵，味全山東拉麵

米，糯米，速食油飯

玉米綠豆紅豆綠豆仁

還有各式各樣的罐頭跟康寶湯包

親愛的熊寶寶

妳知道這篇是獻給妳的(哈哈哈)

什麼時候從紐約來投奔我

我們一起壯大這庫存的容量吧!! ^____^

風和日麗釣魚去

星期天陽光很好

老師約大家一起去BBQ釣魚

一早開了半小時多的車到了Somerville Lake

開始撈小魚做魚餌

老師放了9個釣魚竿等待魚兒上鉤

我們就一邊撈小魚一邊烤肉閒聊

做魚餌的小魚很可愛
還透明的喔
聽說煮湯很好吃

這次懶惰不想下水

下次一定要撈一大水桶回來煮味增湯吃

還有師母跟學長姐準備的愛心烤肉

豐富又好吃

居然有孜然羊肉串跟烤雞胗雞心耶

真是太豪華了~~

下圖是我釣上的魚

雖然是老師放的餌

不過是我拉上來的喔

所以算我的

哈XD

可憐的我星期一要考試

所以下午三點多就只好先回家繼續念書

沒有堅持到我最喜歡的夜烤

可惜啊

下次等三月多暖和一點

我打算找朋友們一起出來在這湖邊露營

一邊烤肉一邊釣魚

晚上還可以賞月

應該很不錯吧 :)

鬆餅機購入!!

話說今天上完課不知道為什麼一直想吃鬆餅
於是吃過中飯就跑去Target閒逛
還真的讓我找到喜歡的圓型鬆餅機
雖然要價USD 19.99 但愛吃的我還是二話不說就給他買下去了

回到家中把萊姆酒釀的葡萄混在鬆餅粉內去烤
加上新鮮的草莓、奇異果
跟香濃的鮮奶油和臺灣來的桂圓蜂蜜
噹噹~~
就是清爽又好吃的酒釀葡萄水果鬆餅啦













這次甜鬆餅大成功
下次我要嘗試臺大帕多瓦的鮪魚鬆餅
好懷念她起司跟鮪魚甜甜鹹鹹的搭配喔~~~

戊子年鼠大年初一

大年初一的晚上
從實驗室回來 匆匆煮了三菜一湯當作晚餐
雖然下星期一就有一科期中考
可是懶散的我還是坐在沙發上玩耍
還不想開始念書

哎
還是好想放假

芋頭我愛你

今天發現上星期五買的芋頭好像有點發霉
可能是最近太濕了
趕快把發霉的頭尾切掉
細細清洗削皮
煮熟後分兩部分
一部分加西谷米跟椰漿繼續煮成芋頭西米露
一部分取出搗爛加糖加無鹽奶油跟牛奶 放入冰箱做成芋頭牛奶冰
這顆1.61 lb的芋頭真是買的好啊!!

煮完芋頭發現小鳥沒有又展現他們的壞習慣--
跑到廚房地上找不小心掉下的青菜吃
原來是跑來找心愛的電線站在上面唱歌跳舞啊
哈 被我嚇到了
兩隻小鳥一臉問號傻傻的看著我

2008鼠年到

2008 鼠年要到了
明天就是農曆除夕
已經三年不在家過年的我
好懷念往年跟媽媽去迪化街辦年貨的濃濃年味
想到早上快睡醒前還夢到自己在屏東 跟爸媽妹妹上街準備買年夜菜的材料

2007豬年犯太歲
年尾過得不太順
希望2008年有個好的開始
順順利利能在年底畢業
也祝福大家身體健康，心想事成 :)